Zibo, a cidade de Shandong que recentemente se tornou famosa pelo seu churrasco típico, voltou a viralizar nas redes sociais, desta vez por outro motivo, as cantinas comunitárias para idosos.
A cidade de Zibo conta atualmente com mais de 1.000 cantinas para idosos.
O distrito de Yiyuan, na cidade de Zibo, conta com 85.000 idosos, os quais vivem dispersadamente e com uma rede de transportes inconveniente. Na aldeia de Jijiayue, em Yiyuan, muitos idosos vivem sozinhos, devido aos filhos se terem mudado para outras cidades em busca de oportunidades laborais. O acesso a três refeições por dia tornou-se um problema para muitos destes habitantes. Em 2022, o governo local decidiu abrir cantinas para idosos em cada aldeia.
Wang Zhengyi, um morador octagenário que vive atualmente sozinho, é um dos utentes das cantinas. "Não compensa cozinhar só para mim. Se cozinhar demais, não consigo terminar a refeição e estraga-se facilmente. É melhor comer na cantina do que em casa".
Tendo em consideração os meios de acessibilidade para idosos nas áreas rurais, o governo implementou subsídios para os utentes que decidirem comer nas cantinas. A cantina custa dois yuans por refeição para pessoas de 60 a 69 anos e um yuan para pessoas de 70 a 79 anos, sendo gratuita para utentes com mais de 80 anos.
O distrito de Yiyuan construiu 244 cantinas para idosos e estabeleceu 138 pontos de serviço de assistência alimentar e serviços de catering para todas as 446 aldeias do condado.
As cantinas resolvem não só o problema da alimentação, como ajudam a mitigar o flagelo da solidão.
Hoje, mais de 1.000 cantinas para idosos existem na cidade de Zibo, servindo mais de 300.000 utentes por mês.
Dong Yulei, vice-diretor do Departamento de Assuntos Civis de Zibo, refere que a operação sustentável das cantinas rurais para idosos é mais desafiante do que a sua construção. Atualmente, os fundos operacionais das cantinas são compostos principalmente por subsídios do governo e contribuições de aldeias e famílias dos idosos.
Na aldeia de Jijiayu, há cerca de 150 idosos que recorrem diariamente à cantina. O custo anual das refeições para idosos é de cerca de 300.000 yuans. De acordo com a política de subsídios atual, a aldeia precisa investir anualmente mais de 100.000 yuans para subsidiar a operação da cantina.
A fim de reduzir os custos operacionais destes estabelecimentos, a prefeitura de Zibo emitiu também políticas para incentivar as instituições profissionais de atendimento a idosos a usar o exemplo das cantinas como um veículo para aumentar o acesso a creches, cuidados de saúde e outros serviços de atendimento a idosos.
