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Situada na base da cordilheira de Helan, fileiras de vinhedos percorrem as margens do Rio Amarelo, demonstrando a transformação da vila de Minning. Outrora uma pequena vila com alguns milhares de habitantes, Minning tornou-se uma vila moderna com mais de 60.000 habitantes, com suas ruas e instalações refletindo décadas de desenvolvimento e redução da pobreza.
A história de Minning começou em 1996, quando o governo chinês lançou uma iniciativa de "parceria", conectando a província de Fujian, no leste da China, com Ningxia para o combate direcionado da pobreza.
Em 1997, teve início um esforço interprovincial que abrangeu mais de 2.000 quilômetros e quase três décadas.
A transformação ecológica de Minning é um exemplo em termos de sustentabilidade, com as uvas desempenhando um papel fundamental. Nos últimos anos, a indústria vinícola de Minning cresceu rapidamente, com mais de 100.000 mu de vinhedos, 20 vinícolas e uma produção anual de 26.000 toneladas de vinho, avaliada em cerca de 326 milhões de yuans.
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