A produção de vegetais na China ultrapassou 800 milhões de toneladas em 2025, enquanto a produção de frutas ultrapassou 360 milhões de toneladas, colocando o país entre os maiores produtores mundiais tanto em produção total quanto em oferta per capita, afirmou o ministro da Agricultura da China, Han Jun, durante as reuniões anuais das "duas sessões" do país.
Segundo Han, a produção de carne na China ultrapassou 100 milhões de toneladas pela primeira vez em 2025, com uma disponibilidade per capita de 72,3 kg, superior à média global.
A produção de ovos atingiu 34,98 milhões de toneladas, ou 25,4 kg por pessoa, superando o nível dos países desenvolvidos. Os produtos aquáticos totalizaram 76,57 milhões de toneladas, ou 54,4 kg per capita, também acima da média mundial. A produção de leite atingiu 40,91 milhões de toneladas, ou 29,1 kg per capita.
Han afirmou que a China agora possui suprimentos suficientes de produtos agrícolas e uma grande variedade de mercadorias, com mercados que oferecem uma ampla gama de produtos durante todo o ano.