5 - Frango

“Sem frango, não há festa.” Este é um provérbio em Hong Kong, Macau e nas províncias de Guangdong, Guangxi e Hainan, no sul da China. Para os habitantes locais, a melhor receita de frango é um prato típico cantonês, com um frango inteiro cozido e servido com gengibre e cebolinha picada.

Edição: Chen Ying

Revisão: Rafael Lima